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lunes, 14 de septiembre de 2015

HISTORIA DEL CHOCOLATE (RESUMIDO)



HISTORIA DEL CHOCOLATE.


Aquí esta la historia del chocolate resumido para que sea mas fácil ..............

COCINA MEXICANA DEL SUR Y SURESTE DE OAXACA




HISTORIA


Es uno de nuestros estados con mayor riqueza culinaria. Podemos empezar la gran enumeración de sus tesoros con la mención de los sustanciosos platillos de los almuerzos......

COCINA MEXICANA DEL SUR Y SURESTE DE MORELOS Y GUERRERO




HISTORIA



Morelos fue declarado Estado Libre y Soberano el 16 de abril de 1869 y su capital es Cuernavaca. Los nahuas son el grupo indígena de mayor presencia..........

viernes, 11 de septiembre de 2015

Historia de la gastronomia Michoacana PARTE 2



Continuamos con la historia de la gastronomía de este estado que tiene mucho que ofrecernos
 
En cuanto a tamales tenemos: aguacatas, chapatas, charicurindas, cuiripeta y tamales de zarzamora.

miércoles, 9 de septiembre de 2015

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA MICHOACANA



COCINA MEXICANA DEL CENTRO, MICHOACÁN







HISTORIA

Es conocido como la tierra de los purépechas, y efectivamente su presencia ha sido siempre de gran peso en la gastronomía del estado, junto con elementos de la actual cocina mestiza; muchos de los nombres originales sobreviven y gozan de un gran arraigo entre la población.......